8月の食品値上げ 計1102品目 消費者が価格に敏感な乳製品も(2023年7月31日)
あすからの8月に値上げが予定されている食品は、消費者が価格に敏感なパック牛乳など1102品目に上ることが分かりました。
調査会社・帝国データバンクによりますと8月に値上げされるのは、だし関連を中心とした調味料409品目、パック牛乳やヨーグルトなどの乳製品265品目、缶詰、菓子類など合わせて1102品目です。
このうち乳製品は8月1日からの生乳の取り引き価格改定の影響を受けたもので、帝国データバンクでは消費者が手に取る頻度が高いため価格に敏感で値上げを実感しやすいとしています。
「値上げラッシュ」は10月ごろをピークにいったん落ち着くと想定されていますが、ウクライナ情勢など先行きの不透明感は強く、来年以降も続く可能性があります。
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