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現代版「三矢の訓」社長支える3人の息子 特技を活かしたアイス 天皇杯受章のアイス製造会社【ゲキ推しさん】|TBS NEWS DIG
戦国武将・毛利元就。3人の息子へ「1本では折れやすい矢でも、3本の矢を重ねると折れにくくなる」と、
協力することの大切さを教えたという有名な説話があります。三矢の訓「さんしのおしえ」・「みつやのおしえ」などといいますが、これを彷彿とさせる方々をご紹介します。
山形純菜キャスター:
戦国武将の毛利元就が3人の息子に「1本では折れやすい矢でも3本の矢を重ねると折れにくくなる。協力することの大切さを教えた」という説話があります。これを三矢の訓(おしえ)というんですが、これを彷彿とさせる方々を紹介したいと思います。現代版“三矢の訓”、天皇杯受賞のアイス製造会社の社長とその社長を支える3人の息子たちの物語です。
=アイス職人“家族の挑戦” 「天皇杯」受賞の秘密は?=
瑞々しいメロンや桃。熊本で地元の農産物を使ったアイスを作り続けている市原幸夫さん。
パストラル 市原幸夫社長
「新しい農産加工グループの一つのモデルができないかと」
市原さんの取り組みが今回、農林水産業の最高の栄誉である天皇杯を受賞。評価の理由は独自の経営スタイルにありました。
実はアイスを作るだけでなく、材料の生産から加工・販売まで全てを手がけているというのです。支えるのは息子たち。▼長男がアイスの開発や販売。▼次男がブドウなどの生産。▼三男が販売拠点としての洋菓子店。それぞれの部門を3組の息子夫婦が担います。
市原幸夫さん
「常に通過点なんですね。僕らの取り組みは終わりがない」
家族で協力して手にすることができた栄誉。市原家が次に狙うものとは…。
=息子3人の特技を活かしたアイス=
農林水産業最高の栄誉とされる天皇杯を受賞した市原幸夫さん(71)。幸夫さんは地元である熊本・山鹿市に1997年「株式会社パストラル」、アイスの製造会社を設立しました。このアイスの材料は地元農産物を使っています。
▼山鹿市産の和栗を使ったアイス、▼熊本県産のみかんやメロンを使ったシャーベットなど、ご当地アイスを製造しています。地元の農産物だけではなく▼明太子や▼しじみなど全国の特産物を使ったオーダーメイドのアイスも年間約300種類も製造しているということです。
そんな幸夫さんの地元であり会社もある熊本県山鹿市は、自然豊かな温泉地で農業が盛んな中山間部です。ただ近年は人口減少や高齢化が進んでいて、このままだと主な産業である農業の担い手がいなくなってしまうのではないかと危惧を抱くようになりました。
市原幸夫さん(20年前)
「一次産業(生産)がなくなれば、二次(加工)・三次(販売)もなくなる。だったらすべてやろう!」
そこで白羽の矢が立ったのが幸生さんの3人の息子さんたちです。元々は東京にいたんですが続々と地元に帰ってきました。
まず最初に帰ってきたのが、長男の邦彦さん(37)。今では2次産業の加工を担当していて、お父さんのアイス工場で勤めています。オーダーメイドアイスの事業を展開したり、営業広報として販路の拡大を行っているということです。
続いて、次男の伸生さん(35)は生産担当の農家です。アイスの材料となるクリやブドウなどを育てています。そして販売を担当しているのが、洋菓子店を運営している三男の勇生さん(33)です。アイスの販売、そして地場産品のスイーツを開発して販売しています。
この3人が東京で何をしていたかというと、長男の邦彦さんは金融機関、次男の伸生さんは青果店で勤務。大学では農業も学んでいたということです。三男の勇生さんは都内トップクラスのレストランでパティシエをしていました。
井上貴博キャスター:
毛利元就も筆まめで、子どもたちが意思疎通できるようにしていたのも有名ですけど。
歴史・時代小説家 今村翔吾さん:
家族経営っていうとマイナスのイメージで語られることも多いかなって思うんですけど、むしろ理想的に機能すればこういう形もあり得るといますし、何より、お父さまは嬉しいだろうなと。ちなみに毛利元就は3人って言っていますけど子ども13人いますからね。
市原幸夫さん
「よく言われるんですが、歴史に疎くて…。息子たちには好きな道を歩ませてきた。たまたま私のやりたいことに賛同してくれてただけです」
――これからの目標について
市原幸夫さん
「現在、息子の奥さんたちも運営に参加。将来は9人の孫にも参加してほしい。今後は家族・地元の人たち一丸となて、山鹿市を盛り上げていきたい」
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