“物価の優等生”「たまご」「米」が値上がり…12月から145品目が値上げ予定｜TBS NEWS DIG
あすから12月、145品目が値上げされる予定で、今年値上げされた食品はすでに2万品目を超えました。“物価の優等生”と言われる「たまご」と「米」にも値上げの波が及んできました。
ふわふわのたまごがウリの都内のオムライス専門店。多い時は1日に400個以上のたまごを使うといいますが、たまご価格の値上がりに頭を悩ませています。
神田たまごけん東池袋店 森本康太副店長
「ファストフード型のオムライス店なので、できる限り低価格で提供したいところ」
たまごの1キログラムの相場価格は262円と、去年に比べて25%以上上昇。9年ぶりの高値です。
値上がりの要因は、ウクライナ情勢や円安による鶏のえさ高騰に加え、各地で猛威をふるう鳥インフルエンザです。今シーズンの鳥インフルエンザによる殺処分はおよそ341万羽に上っていて、昨シーズンのおよそ189万羽の2倍近くに上っています。
この店では、たまごのほか、チーズやトマトの仕入れ値も上がっていて…
神田たまごけん東池袋店 森本康太副店長
「（Q.あすからの値上げはやむを得ずか）やむを得ずですね。これでギリギリ」
来月から順次行う、今年2回目の値上げ。一番人気の990円のオムライスをはじめ、全商品50円から100円値上げします。
客
「（値上げは）本当大変なことだと思う。オムライス、僕も好きなので」
また、もう一つの物価の優等生も値上がりしています…
アキダイ 秋葉弘道社長
「お米も今上がりつつある。市場価格としては5キロあたりでだいたい100円ぐらい上がるような状況」
円安の影響が出にくいと言われたお米です。政府が米農家に対して、主食用米から小麦などへの転作を促し、米の供給量が大幅に減る見通しとなったほか、肥料などの生産コストが増加したため、去年と比べて700円以上値上がり。
“物価の優等生”「たまご」「米」のダブル値上がりに…
60代
「上がってるなと感じる、いろんなものが。お金がなくなるのが早い」
50代
「本当にすごく困る。卵は1か月にするとものすごい価格差があるなって思う」
20代
「毎日食べるので、（卵とか）そこら辺は上がって欲しくない」
さらに、たまごは年末にかけてケーキなどで需要が高まるため、価格はさらに上がると秋葉社長は指摘します。
アキダイ 秋葉弘道社長
「確実に何があっても12月は下がることはない、毎年上がる。（卵の）今の価格帯が既にもう12月末の平年よりも下手したら高い状態」
あす12月からは、砂糖や粉ミルクなどあわせて145品目の値上げも控えていて、家計への負担は日に日に大きくなっています。
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