春の味覚として親しまれる『イカナゴ』の稚魚が瀬戸内海で水揚げ 兵庫県明石市（2022年3月1日）
きょうから３月。瀬戸内海に春を告げる「イカナゴ漁」が解禁されました。
３月１日の朝、兵庫県明石市の林崎漁港では漁を終えたばかりの漁船から「新子」と呼ばれるイカナゴの稚魚が水揚げされました。イカナゴは甘辛く炊いた「くぎ煮」にして食べることが多く、春の味覚として親しまれています。
イカナゴの漁獲量は年々減少傾向にあり、県によりますと今年も平年を下回る見込みだといいます。
（ＪＦ林崎 久留嶋継光さん）
「近年は漁獲量が少ない中で、こうやって解禁日を迎えることができて大変うれしい気持ちです。小さくなく、大きすぎず、おなかも赤くて、いいイカナゴが取れたと思いました」
#MBSニュース #毎日放送 #イカナゴ漁 #イカナゴ #稚魚 #水揚げ #瀬戸内海 #兵庫県明石市
