ニラと間違え…“スイセン”食べ“救急搬送” 見分け方は?「ちぎった部分のにおい」(2023年4月19日)

ニラと間違え…“スイセン”食べ“救急搬送” 見分け方は?「ちぎった部分のにおい」(2023年4月19日)

ニラと間違え…“スイセン”食べ“救急搬送” 見分け方は?「ちぎった部分のにおい」(2023年4月19日)

 よく似た2つの植物。左はニラで、右は有毒のスイセンです。

 16日、新潟県長岡市でニラと間違えてスイセンを炒めて食べた50代の男女2人が、嘔吐(おうと)などの症状で救急搬送されました。

 2人は自宅の庭にニラとスイセンを栽培していて、混ざって生えていたということです。

 どうやって見分ければいいのでしょうか。専門家は次のように話します。

 東京都薬用植物園 中村耕主任研究員:「これ見分けるポイントは、一番簡単なのが葉っぱをちぎって、ちぎった部分のにおいをかいでもらうと分かる」

 スイセンを食べた2人は、快方に向かっているということです。

(「グッド!モーニング」2023年4月19日放送分より)
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