テキーラの隠し味は「壁」にあり! 米アリゾナの人気レストラン(2022年6月5日)

テキーラの隠し味は「壁」にあり! 米アリゾナの人気レストラン(2022年6月5日)

テキーラの隠し味は「壁」にあり! 米アリゾナの人気レストラン(2022年6月5日)

 アメリカ・アリゾナ州の人気レストランでは、強いお酒のテキーラをさらに楽しむコツとして、いつからか店の壁をなめる人が増えています。

 アリゾナ州のレストランで人気のスポットは、白や茶色と色味の異なるレンガを積み重ねたような壁です。

 2人の女性が強いお酒のテキーラをショットでぐいっと飲むと壁をペロン。

 そして、なぜか笑い出します。

 壁をなめた男女:「(Q.塩の味しますか?)しょっぱい!」「(Q.しょっぱいのですか?)はい、本当に塩味です」

 このレンガのような壁は、実はヒマラヤ山脈で採れる岩塩でできていて、塩の味がするのだそうです。

 壁が作られたのは17年前で、誰が始めたのかは分かりませんが、今ではテキーラショットをおいしく飲める場所として人気なのだそうです。

 「衛生的なのか」との声もあるそうで、お店も定期的に壁を拭いているということです。
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