三陸沖のブランドマグロ 仙台や東京へ出荷 処理水の影響なし(2023年9月14日)
宮城県の三陸沖で取れたブランドマグロ「三陸塩釜ひがしもの」の今年の出荷が14日から始まりました。
塩釜市魚市場では、水揚げされたメバチマグロのなかでも鮮度や色つや、脂乗りが良いものを「三陸塩釜ひがしもの」としてブランド化しています。
今年の出荷が14日から始まり、競りにかけられた246本のメバチマグロのうち63本が「ひがしもの」に認定されました。
最も高いもので1キロ6500円の値がつきました。
福島第一原発の処理水放出の影響で値崩れが心配されましたが、去年より800円高くなり影響はありませんでした。
みなと塩釜魚市場 志賀直哉社長：「食べて口の中で甘みがある。非常においしい魚。ぜひご賞味いただきたい」
「三陸塩釜ひがしもの」は、仙台や東京などに出荷されます。
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