【SDGs】ライフステージに合った食事を楽しむ強い味方（2023/4/1）

【SDGs】ライフステージに合った食事を楽しむ強い味方（2023/4/1）

料理を作ってもらいたい家庭へ、プロの料理人を派遣するサービスを運営している井出有希さん。
はじめたきっかけは、共働きの井出さんが偏食の多い長男の食事作りに悩んでいた、という原体験から。
出張シェフの魅力は、単身者やファミリーの作り置き、離乳食、介護食など、ライフスタイルに合った料理を作ってくれること。
今後は、シェフの得意メニューや経歴に応じたキャリアサポートもしていきたいと語る井出さんが思い描く未来とは？

Ms. Yuki Ide manages a service that sends chefs to families that want meals prepared. Worrying about her oldest son’s unbalanced diet as a working mother inspired her to start this. The appeal of being a dispatch chef is preparing meals that suit individual lifestyles like pre-cooked meals for singles and families, baby food, and meals for people in nursing care. In the future, Ms. Ide says she would like to provide career support for chefs according to their specialty and career. What kind of future does she see?
（2023年4月1日放送 『しあわせのたね。』より）

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毎週土曜日 午前9時55分放送　※一部地域を除く

#SDGs, #料理, #作り置き, #しあわせのたね/a>