餃子、チャーハンも…外食チェーンが相次いで値上げ(2022年8月18日)
原材料価格や燃料費の高騰を理由に、外食チェーンが相次いで値上げを発表しました。
中華料理チェーン「日高屋」を展開する「ハイデイ日高」は、タンメンや餃子、チャーハンなどおよそ80品目を26日から値上げすると発表しました。
値上げ幅は、テイクアウト用の冷凍食品を除いて10円から60円です。
また「セブン＆アイ・フードシステムズ」は、ファミリーレストラン「デニーズ」で提供する麺類や肉類など、およそ40品目を来月6日から値上げします。
値上げ幅は、10円から80円で「ミートスパゲッティ」は700円から780円に引き上げられます。
新型コロナの影響で客足の回復が遅れるなか、人手不足から人件費も上昇して、外食業界の経営環境は厳しさを増しています。
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