ANAと東急が「産直空輸」で連携強化 朝採れ野菜が午後には首都圏に(2022年7月30日)
朝に採れた水産物や野菜をその日のうちに首都圏のスーパーで販売します。
トウモロコシやマダイ、タチウオなど、朝に採れたばかりの新鮮な野菜や魚などを飛行機で輸送して午後には都内のスーパーの店頭に並びます。
これまでは出荷から店舗での陳列まで数日かかっていましたが、飛行機での輸送によって鮮度の高いうちに販売する取り組みが広がっています。
新型コロナの影響で自宅でも高価な食品を消費するようになったことが背景にあり、ANAと東急グループなどは対象となる食材や販売する店舗などを拡大したいとしています。
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