ハム、ソーセージなど値上げへ 豚肉や食用油の高騰(2021年12月23日)
来年、ハムなども相次いで値上げです。
丸大食品は来年3月から家庭用や業務用のハムやソーセージ、調理加工食品の250品目を5％から15％値上げすると発表しました。
原料の豚肉や小麦粉、食用油の価格高騰が要因で、プリマハムも来年2月、ハムやソーセージなど200品目を5％から12％値上げします。
また、ニチレイフーズは来年3月、冷凍の農産品28品目を8％から15％値上げします。
世界的な天候不順や海上輸送費の上昇などが要因です。
食品業界では原材料や原油の高騰で値上げが相次いでいます。
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