名物「徳利いか」作りがピーク　京都・宮津

名物「徳利いか」作りがピーク　京都・宮津

https://www.youtube.com/watch?v=A2-EX6ZUVxg

京都府宮津市では、土産物として人気のある「徳利いか」作りがピークを迎えている。スルメイカを乾燥させ、とっくりの形にしたもので、約７０年前から土産物として販売されている。４月下旬までに約７０００個が出荷される予定。