甘みがたまらない! 富里スイカが出荷の最盛期【SUNトピ】|TBS NEWS DIG
今回は、暑い日にぴったりなこちらを取材してきました。
水谷花那子 気象予報士
「スイカ畑にやってきました!」
お邪魔したのはスイカの名産地・千葉県。中でも栽培が盛んな富里市では、「富里スイカ」が、出荷の最盛期を迎えていました。
JA富里市西瓜部 篠原弘安さん
「北総台地という台地の上にあるので、朝晩の寒暖差があり、甘くてキュッと締まった歯ごたえのある美味しいスイカになります」
富里市ならではの気候が高い糖度を引き出し、甘くて食感の良い、美味しいスイカが出来るそうです。
篠原さんの畑では、1日に150個~200個ほど収穫するそうですが、重くて持ち上げるのも大変でした。今の時期は大きいもので、重さはなんと10キロほどにもなるそうです。
今年は気温も高めで、適度な雨が降ったため例年より甘いスイカが出来たそうです。
収穫したばかりのスイカは、甘くてみずみずしくて、何個でも食べられる美味しさでしたよ。
ちなみに、美味しいスイカの選び方は、皮の表面の筋がデコボコした物を選ぶと良いそうです。
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