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【ピンチ】鹿児島銘菓｢かるかん｣存続の危機？ 材料確保が困難で…
鹿児島県の代表的な和菓子・軽羹（かるかん）。その製造・販売を手がける会社が地元新聞に掲載したのは「自然薯、買います」の広告です。鳥獣被害などにより材料の自然薯の確保が難しくなっているというのです。
（2022年2月3日放送「news every.」より）
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