鶏卵価格2割程度上昇 需要増加や餌代の高騰に加え“鳥インフルエンザ”が影響…鳥インフルによる殺処分はすでに約336万羽と昨シーズン超え｜TBS NEWS DIG
野村農林水産大臣は各地での鳥インフルエンザの発生などをうけ、鶏卵の価格が去年と比べて2割程度上昇していると明らかにしました。
野村農林水産大臣
「生産コストいわゆる餌代も上がったし、それから鳥インフルによって減産傾向もあることから、（鶏卵価格は）2割程度上がってるということであります」
JA全農たまごの調べによりますと、今月の「たまごMサイズ」1キログラムの相場価格は261円で、去年11月の207円に比べて50円以上値上がりしています。
これについて野村農林水産大臣は、コロナ禍で停滞していた需要の回復や餌代の高騰に加え、鳥インフルエンザの発生が要因だと明らかにしました。
今シーズンの鳥インフルエンザによる殺処分はすでに13道県でおよそ336万羽に上っていて、昨シーズンのおよそ189万羽を大きく上回っています。
野村大臣は健康な鶏の採卵期間を延ばすなどの対策を検討したいとしています。
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