常温で91日保存できる牛乳 食品ロス削減にも(2022年1月17日)
常温で91日間保存できる牛乳です。
明治は北海道産の生乳を100％使用し、常温で91日間保存できる牛乳を17日に発売しました。
賞味期限が従来の商品より1カ月長くなったということです。
新型コロナの感染拡大で牛乳や乳製品の消費が減るなどして一時、大量廃棄される懸念が生じました。
こうしたなか、常温で長く保存できるこの牛乳には安定した消費につなげたい狙いがあります。
また、食品ロスの削減にもつなげられるとしています。
価格は200ミリリットル入りで100円から110円です。
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