【解説】低いとダメ？ 農水省が“食料自給率”の発表にこだわるワケ

【解説】低いとダメ？ 農水省が“食料自給率”の発表にこだわるワケ

「食料自給率って、別に低くてもいいんじゃない？」

正直、そう思ってる人も少なくないのではないでしょうか。日本のカロリーベースの食料自給率は38％ですが、生産額ベースの食料自給率は63％で、これは海外と比べても見劣りしない数字。しかし、農林水産省は食料自給率を高めなければならないと強調しています。

食料自給率、なんで低いとダメなんでしょうか。“食料自給率”の考え方や現状を、農地・農家を守りたい農林水産省の思いや日本の
食料安全保障の観点から、日本テレビ経済部の木野崎菖記者が解説します。

#自給率 #農林水産省 #日テレ経済部

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