【和牛需要の活性化へ】焼き肉店や生産者が特別価格でアピール 8月29日は「焼き肉の日」
8月29日は「焼き肉の日」。生産者も、お得にブランド和牛が食べられるキャンペーンを打ち出しています。
◇
1人焼肉チェーンの「焼肉ライク」では、26日から特別メニューが登場します。
焼肉ライク代表取締役社長 有村壮央さん
「26日から3日間、神戸牛を50グラム390円。29日、焼き肉の日には、黒毛和牛を半額で提供する」
8月29日、年に1度の「焼き肉の日」にあわせて、1人焼肉チェーン「焼肉ライク」が行うキャンペーンです。（「焼肉の日＆4周年創業祭！！」8月26日～29日）
通常のセットメニューを頼むと、キャンペーンにむけて準備した「神戸牛」を頼めたり（26日から28日限定※数量限定）、黒毛和牛が通常価格の半額で楽しめます（29日限定）。※1人どちらか1皿
和牛にこだわるワケは――
焼肉ライク代表取締役社長 有村壮央さん
「和牛がですね、消費が落ち込む中で、ひとりでも多くの方に、和牛のおいしさを感じてもらい」
和牛需要の活性化につなげたいといいます。
◇
「焼き肉の日」の楽しみ方は外食だけではありません。JA全農のオンラインショップでは今月、「焼き肉の日」キャンペーンをスタートしました。
JA全農 前田知美さん
「スタミナ満点のお肉を皆さんに食べていただこうと」
神戸ビーフ7.2キロの詰め合わせ15万円や、飛騨牛メガ盛り1キロ8640円など、おうちにいながら、北海道から九州まで、全国のブランド和牛など、343種類の肉を準備（25日時点）。さらに、「焼き肉の日」までに対象商品を購入すると、すぐに使える500円クーポンを、先着1000人にプレゼントしています。
JA全農 前田知美さん
「焼き肉や牛肉を食べる人が増えて、コロナ禍で大変な思いをされている農家さんの助けになれればと」
◇
「焼き肉の日」をきっかけに広がる、生産者支援の輪。生産現場を訪ねました。
敷島ファーム那須牧場 本間純場長
「まだちょっと、立っているだけでやっとですけど」
見せてくれたのは、24日に生まれたばかりの子牛です。この畜産会社では、黒毛和牛1万1000頭を育てているといいます。
敷島ファーム那須牧場 本間純場長
「（去年から）えさ代が高騰し続けていますので、代替えのえさなどで調整している」
経費の7割を占めるというえさ代が、倍近くまで高騰。その一方で、牛肉の値段は上がりません。
敷島ファーム那須牧場 本間純場長
「業界全体は厳しい状態ですね」
そんな中迎える「焼き肉の日」。栃木・那須塩原市にある敷島ファーム那須牧場の直営店「敷島ミート販売所」では、今月27日から29日までの3日間、「肉の日特売」を開催します。
生産者にとっても、「焼き肉の日」はお肉をアピールする大事なきっかけだといいます。
敷島ファーム那須牧場 本間純場長
「思いを込めて育てている牛たちなので、食べていただけるとうれしいなと思います」
(2022年8月25日放送「news every.」より)
#和牛 #焼肉の日 #焼肉 #日テレ #newsevery #ニュース
◇日本テレビ報道局のSNS
Facebook https://ift.tt/dFyvoNG
Instagram https://ift.tt/fN5431W
TikTok https://ift.tt/ZJm7ojK
Twitter https://twitter.com/news24ntv
◇【最新ニュースLIVE配信中】日テレNEWS HP
https://news.ntv.co.jp
