ビルの屋上で「ぶどう栽培」暑くて成長早く環境にもいい… 目指すは〇〇造り!

ビルの屋上で「ぶどう栽培」暑くて成長早く環境にもいい… 目指すは〇〇造り!

かつて全国有数のブドウの産地だった大阪。そんな大阪のビジネス街で、「ぶどう」を育てる取り組みが始まりました。ビルの屋上は畑に比べて成長が早く、ビル街の緑化にも役立ち一石二鳥。目指すのは、屋上育ち、大阪育ちの美味しい「ワイン」。１０か月に及んだ挑戦に密着しました。
（かんさい情報ネットten.　2022年1月6日放送）

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