“天然氷”の切り出し始まる 栃木・日光市 (2022年1月6日)
栃木県日光市では、このところの冷え込みで完成した天然氷の切り出し作業が始まりました。
老舗かき氷店の氷を作る専用の池では山の湧き水などを取り入れて天然氷が作られます。
6日朝は氷点下7度の寒さのなか切り出し作業が始まりました。
1枚の重さは48キロで、およそ2700枚が切り出されます。
年末からの寒気で厚さは15センチほどになり、例年よりも良い仕上がりだということです。
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