新春恒例「トラフグの初競り」 とら年にあやかり高値に期待

新春恒例「トラフグの初競り」 とら年にあやかり高値に期待

　フグの本場、山口県下関市で「とら年」のトラフグの初競りがありました。

　山口県下関市の南風泊市場では初競りがあり、袋のなかで指を握って交渉する独特の「袋競り」が行われました。新型コロナで需要は低迷していますが、関係者は「えと」にあやかって回復に期待しています。

下関唐戸魚市場 郷田祐一郎 社長
　「とら年で福を呼ぶ（トラ）フグを味わって」

　最高値は１キロあたり１万７０００円でした。（04日10:45）