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小学校最後の給食に「神戸ビーフ」!コロナ禍で需要減の地元産の高級食材を提供(2022年3月18日)
神戸市の小学校で、高級食材「神戸ビーフ」が給食に登場しました。
神戸市灘区の市立成徳小学校。6年生は3月18日が最後の給食です。その献立は高級ブランド牛「神戸ビーフ」入りのカレーです。神戸市の公立小学校・中学校などではおととしから、新型コロナウイルスの感染拡大により需要が減っている地元産の高級食材を給食に提供しています。
(児童)
「いつもおいしいんですけど、きょうは特別にすごくおいしい。柔らかくて、噛めば噛むほどおいしく」
「給食の最後の日に好物のカレーで、しかもおいしい神戸ビーフを出していただいてとてもおいしかったです」
コロナ禍でクラスメイトとは話せませんが、みんなじっくりと味わっていました。
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