崖っぷちのワタリガニ料理専門店 奮闘する店主とそれを支える家族に密着

崖っぷちのワタリガニ料理専門店 奮闘する店主とそれを支える家族に密着

崖っぷちのワタリガニ料理専門店 奮闘する店主とそれを支える家族に密着

大阪・泉佐野市にあるワタリガニ専門店の老舗料理店。ワタリガニを知り尽くした店主の絶品料理で、かつて店は連日大繁盛でした。しかしこのコロナ禍で、今は経営を維持するのがやっとの状態に。先行きの不安から、店を手伝う娘にも刺々しい口調で接してしまう店主。そして息子の「店を継ぐ」という選択も、素直に受け入れられず…。厳しい現実の中奮闘するガンコ職人と、それを支える家族の“覚悟”に密着しました。
(かんさい情報ネットten. 2022年3月7放送)

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