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早くも温州ミカン『極早生』収穫始まる 酸味が残り甘酸っぱく青みも楽しめる 収穫量日本一の和歌山県
ミカンの収穫量が全国一の和歌山県では、早くも温州ミカンの収穫が始まっています。
収穫が始まっているのは、最も早く出荷時期を迎える「極早生(わせ)」ミカンです。
上富田町の農家では、黄色く色づき始めたミカンをはさみを使って一つ一つ丁寧に摘み取っています。8月の雨で水分を蓄え、去年よりも大きめに育っているということです。
農家・谷口哲嗣さん
「比較的酸味が残っていて、甘酸っぱいミカンということで、その青みも楽しまれて、おいしくいただいてくれたらなと思います」
収穫は10月下旬まで続き、京阪神や関東などに出荷されます。
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