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【松岡修造のみんながん晴れ】みんなうれしい!廃棄野菜が売れるワケ(2023年4月15日)
<2022年4月10日放送>
横浜・青葉区の青果店。ここではアイスクリームを販売しているのだが、実は驚きのアイデアでSDGsに貢献している。そのフレーバーは規格外などで廃棄される野菜。この店ではフードロスとなるはずの野菜や果物を販売したり。さらにアイスクリームやジュースに加工し話題となっているのだ。始めたのは高校の同級生である鈴木鉄平さんと山代徹さん。ここに至るまでには、2人の大変な努力があったという-。
#サンデーLIVE #松岡修造 #みんながん晴れ #がん晴れ #青果ミコト屋 #鈴木鉄平 #山代徹 #SDGs
毎週日曜日あさ5時50分から放送(一部地域はあさ6時20分から)
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp/a>
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