丹後地方に「春を呼ぶ魚」イサザ 京都・舞鶴市伊佐津川を遡上

丹後地方に「春を呼ぶ魚」イサザ 京都・舞鶴市伊佐津川を遡上

丹後地方に「春を呼ぶ魚」イサザ 京都・舞鶴市伊佐津川を遡上

京都府舞鶴市の伊佐津川で「イサザ漁」が始まっています。丹後地方で「春を呼ぶ魚」とされる「イサザ」は、一般的には「シロウオ」と呼ばれる体長5cmほどのハゼ科の魚で、毎年この時期に卵を産むために川を上ってきます。生きたままの踊り食いが有名です。

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