冬の冷たい水で紙を漉く…伝統工芸品「丹後和紙」作りが最盛期　京都・福知山市（2022年1月22日）

冬の冷たい水で紙を漉く…伝統工芸品「丹後和紙」作りが最盛期　京都・福知山市（2022年1月22日）

https://www.youtube.com/watch?v=P-O89U0itTM

京都府福知山市では、伝統工芸品の「丹後和紙」作りが最盛期を迎えています。

　職人が慣れた手つきで「簀桁（すけた）」という木製の用具をゆすり、紙を漉（す）いていきます。江戸時代から「和紙の里」ととして知られる福知山市の大江地区では、厳しい寒さの中、和紙作りが行われています、水温が低く雑菌が少ない冬に紙を漉くのが最適なことから、寒さに耐えながらの作業です。

　（田中製紙工業所　田中敏弘さん）
　「作るものにとっては辛い日々が続きますけど、紙にとっては良い状況なので、そちらの方が大変うれしいです」

　今年は水温が特に低かったことから、透明感のある美しい出来に仕上がったということで、京都府内を中心に出荷されます。

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