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【超特大ショートケーキ】「子供の頃の夢がかなった」イチゴ5000粒・直径100センチ
ウエディングケーキの制作やシュガーアートを手がけるパティシエ兼ケーキデザイナーの長谷川健太さん。先日、初めて“夢見ていたケーキ”を作ったといいます。
パティシエ兼ケーキデザイナー 長谷川健太さん
「おなかいっぱいになる以上のケーキを作ってみたいという小さい頃の夢が1つかなったなと」
それは、直径およそ100センチの大きな大きなイチゴのショートケーキです。パーティー用に頼まれて作ったといいます。5段重ねで、イチゴはおよそ5000粒使用、1000人から1500人が食べられるといいます。
「子供の頃の夢がかなった」とSNSに投稿したところ、6万「いいね」に迫る大反響がありました。
パティシエ兼ケーキデザイナー 長谷川健太さん
「『ショートケーキじゃないよ、ロングケーキだよ』とか、いろんな突っ込みをいただきましたね」
2日間かけて10人がかりで作ったというケーキ。
気になるお値段は…
パティシエ兼ケーキデザイナー 長谷川健太さん
「150万円ですかね。(今後も)ぜひあのサイズ注文してくださるお客さんがいるのであれば、受けて立つという感じですね」
(2022年11月16日放送「news every.」より)
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