35年ぶりに大阪港でクジラ水揚げ 阪急うめだ本店で「生の肉」も販売 クジラの食文化の今後は…
1980年代に国際的な取り決めで商業捕鯨が禁止され、食卓からほとんど姿を消したクジラ。大阪港で35年ぶりにクジラが水揚げされ、14日から阪急うめだ本店で冷凍されていない新鮮な生肉が販売されました。クジラの食文化をつなげる効果となるかどうか。
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1980年代に国際的な取り決めで商業捕鯨が禁止され、食卓からほとんど姿を消したクジラ。大阪港で35年ぶりにクジラが水揚げされ、14日から阪急うめだ本店で冷凍されていない新鮮な生肉が販売されました。クジラの食文化をつなげる効果となるかどうか。
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