琵琶湖地域の伝統的な漁業などが評価　「世界農業遺産」に琵琶湖地域が認定　近畿で２例目

琵琶湖地域の伝統的な漁業などが評価　「世界農業遺産」に琵琶湖地域が認定　近畿で２例目

世界的に重要な農林水産業を認定する国連食糧農業機関の「世界農業遺産」に、滋賀県の琵琶湖地域伝統的な漁業などが認定されました。魚を「つぼ」と呼ばれる部分に閉じこめる「エリ漁」は１０００年以上前から続き、稚魚を取りつくさない方法です。