埼玉県内随一の梅の産地 越生（おごせ）町で梅の実の収穫【SUNトピ】｜TBS NEWS DIG

埼玉県内随一の梅の産地 越生（おごせ）町で梅の実の収穫【SUNトピ】｜TBS NEWS DIG

関東甲信も梅雨入りしましたが、この季節といえば梅の実！今回は、その収穫を取材してきました。

埼玉県越生町は県内随一の梅の実の産地です。農園では朝6時から収穫が始まっていました。梅の実は長く日差しに当たり過ぎると水分が飛んでしまい縮んでしまうことがあるため、朝早くから収穫する必要があるそうです。ただ、今年は不安定な天候が続いたため、梅の実の成長に影響がでたとおっしゃっていました。

梅の里おごせ 山口農園 代表 山口由美さん
「白加賀という主力の梅が不作傾向で、4月・5月にしっかり雨が降らなかったので、玉伸び（果実の成長）が遅れてしまった」

梅の実の成長に雨は欠かせないため、農家さんは梅雨入りを心待ちにしていたと仰っていました。隣にあるカフェでは梅のジュース作りや梅干しの食べ比べなどもできるそうです。

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