天橋立1000トン積みあがった厄介者！カキ殻でビール作り！濱田祐太さん（25）(2022年4月28日)

天橋立1000トン積みあがった厄介者！カキ殻でビール作り！濱田祐太さん（25）(2022年4月28日)

天橋立の海岸、一面に広がるの、大量の牡蠣。
それを黙々と拾うのが濱田祐太さん　25歳。

天橋立では牡蠣が今、景観を損ね、悪臭を放つ「地元の厄介者」となっている。
濱田さんは、この問題を解決するため立ち上がった。
その解決方法は、牡蠣殻を使ったビール造り！

高校生の頃から「街づくり」に興味があった濱田さん。
地元のために何かしたいと考え、大学を1年休学し、22歳の時、現在の会社を設立。

カキ殻を使った水に、香りと苦みが際立つ味で厄介者は、上質なクラフトビールとなり、今では、地元でも店頭の中心に置かれるほど人気商品に。
そんな地元盛り上げにチャレンジした若者を取材した。
（2022年4月15日放送『大下容子　ワイド！スクランブル』より）
[テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp/a>