【SDGs】忙しい人でも手軽に使えるコンポストで半径２kmの栄養循環
忙しい人でも手軽に使えるコンポストを開発した、たいら由以子さん。
広い庭がなくても気軽に堆肥作りができ、このバッグには、約２カ月分の生ごみが入ります。
開発のきっかけは最愛の父へのがん宣告。
たいらさんら家族は、父の闘病方針を無農薬野菜による食養生を選択。
その後、父は２年寿命が延び、改めて感じた「食べ物が命を作る」という真理。
日々の暮らしと土の改善をつなげたいと願う、たいらさんが思い描く未来とは？
Ms. Yuiko Taira developed a compost that even busy people can use easily. Even those without big yards can compost because two months worth of kitchen garbage fit in this small bag. Learning that her father had cancer was the inspiration for developing this bag. The Taira family chose to fight his cancer by choosing a diet free of agricultural chemicals. Following that, her father lived another two years which reaffirmed her belief that food creates life. With her desire to connect everyday living with soil enrichment, what kind of future does Ms. Taira envision?
（2022年4月2日放送 『しあわせのたね。』より）
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毎週土曜日 午前9時55分放送 ※一部地域を除く
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