新春恒例初セリ　生マグロ水揚げ日本一の和歌山・勝浦漁港「例年より少なめも、鮮度の良い魚全国に」

新春恒例初セリ　生マグロ水揚げ日本一の和歌山・勝浦漁港「例年より少なめも、鮮度の良い魚全国に」

早朝の勝浦漁港には、マグロのはえ縄漁船４隻が入港し、
ビンチョウマグロやキハダマグロなどを次々に水揚げしました。
仲買人たちは商売繁盛を願い乾杯を行った後、マグロの切り口を品定めし、希望の価格を札に書いて入札していきます。
きょうの水揚げ量はおよそ１３００匹合わせて２３トンで去年より少ないものの価格は例年並みの１キロ当たり最高４０００円で競り落とされました。
勝浦市場／太田直久市場長
「例年より頭数は少なめなんですけど、鮮度の良い魚を全国の皆さんに提供できるように努めて参りたい」
競り落とされたマグロは氷詰めにされた後、京阪神方面に出荷されるということです。

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