農薬を抑えた「豊岡ぶどう」 収穫が最盛期約１５０トン出荷見込み
兵庫県豊岡市では秋の味覚「ぶどう」の収穫が最盛期を迎えています。
兵庫県豊岡市では円山川流域の水資源と昼夜の寒暖差を生かして「ぶどう」を栽培していて、糖度が安定し、みずみずしいのが特徴です。主力品種の「ピオーネ」や「藤稔」「シャインマスカット」など１１品種を農薬や化学肥料を抑えて栽培しているものを「豊岡ぶどう」とし、県の「ひょうご安心ブランド」に認証されています。
今年は水不足などの影響で例年より小粒ながら、色づきも良く糖度の高い酸味と甘みのバランスが良いぶどうが出来ているということです。
「豊岡ぶどう」は９月中旬まで「ピオーネ」が出荷の最盛期で、品種を替えながら１１月下旬まで約１５０トン出荷される見込みで、地元の市場を中心に京阪神地域でも販売されます。
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