柚子果汁搾り作業始まる　ジャムやジュース、ポン酢の加工用の原料として全国に出荷へ　和歌山・古座川

柚子果汁搾り作業始まる　ジャムやジュース、ポン酢の加工用の原料として全国に出荷へ　和歌山・古座川

　和歌山県古座川町では、特産の柚子（ゆず）の初搾りが行われました。

　約2万本の柚子が植えられている古座川町の山間部で、今年の柚子を搾る作業が始まりました。

　今年は例年に比べて気温が高かったため1週間ほど色付きが遅いとのことですが、実は大きく、果汁の出来も上々だということです。

　約70トンの柚子から12トンの果汁を絞る予定で、ジャムやジュース、ポン酢の加工用の原料として、全国に出荷されます。

▼特集動画や深堀解説、最新ニュースを毎日配信　チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCv7_krlrre3GQi79d4guxHQ

▼情報提供はこちら「投稿ボックス」
https://ift.tt/YflWQ0C

▼読売テレビ報道局のSNS
TikTok　https://ift.tt/YXqDPGs
X（旧Twitter）https://twitter.com/news_ytv

▼読売テレビニュース
https://ift.tt/PDlMAoZ

▼かんさい情報ネットten.
Facebook　https://ift.tt/z8WwmdL
Instagram　https://ift.tt/LftwJpP
X（旧Twitter）https://twitter.com/ytvnewsten
webサイト　https://ift.tt/SdeY5a9

▼情報ライブ ミヤネ屋
https://ift.tt/PO2I1ax

▼ウェークアップ
X（旧Twitter）https://twitter.com/ytvwakeup
webサイトhttps://ift.tt/QWFTON5