【ヨコスカ解説】日本の米を世界へ　物価高、円安のピンチをチャンスへ　主食を守るカギは「輸出」

【ヨコスカ解説】日本の米を世界へ　物価高、円安のピンチをチャンスへ　主食を守るカギは「輸出」

日本の主食である米に異変が起きています。大阪市阿倍野区のスーパーでは、米の仕入れ値が上がり、今年3月から販売価格も上昇しました。去年の猛暑で北海道や秋田、新潟などの米どころで収穫量が減少し、米の価格は約3割上昇しました。今後も秋の収穫まで値上がりが続く可能性があり、消費者からも嘆きの声が上がっています。日本の主食「コメ」について、徹底解説します。（かんさい情報ネットten. 金曜は「ヨコスカ目線」2024年6月21日）

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