特産『朝倉さんしょ』の収穫が最盛期　辛みが少なく柑橘類のようなさわやかな香りが特徴　兵庫・養父市

https://www.youtube.com/watch?v=pZlPmjSpGqI

　兵庫県養父市では、特産の山椒の収穫が最盛期を迎えています。

　養父市八鹿町の朝倉地区では、400年以上前から山椒の栽培が行われ、今では但馬地域のブランド品『朝倉さんしょ』として売り出しています。

　一般的な山椒の木とは異なり、枝にトゲがなく、実は大きくて辛みが少なく、柑橘類のようなさわやかな香りが特徴です。

　今年は3月末に気温が低く霜などの被害が心配されましたが、その後は天候に恵まれよく実ったということです。あわせて24トンの収穫が見込まれ、京阪神を中心に全国へ出荷されます。

▼特集動画や深堀解説、最新ニュースを毎日配信　チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCv7_krlrre3GQi79d4guxHQ

▼情報提供はこちら「投稿ボックス」
https://ift.tt/tVKon2z

▼読売テレビ報道局のSNS
TikTok　https://ift.tt/GaOJL0m
X（旧Twitter）https://twitter.com/news_ytv

▼読売テレビニュース
https://ift.tt/EdRvQ4G

▼かんさい情報ネットten.
Facebook　https://ift.tt/P1G0Hym
Instagram　https://ift.tt/oYdrILP
X（旧Twitter）https://twitter.com/ytvnewsten
webサイト　https://ift.tt/yZ7noJA

▼情報ライブミヤネ屋
https://ift.tt/E6yaKqp

▼ウェークアップ
X（旧Twitter）https://twitter.com/ytvwakeup
webサイトhttps://ift.tt/5I7d6xF

特産『朝倉さんしょ』の収穫が最盛期　辛みが少なく柑橘類のようなさわやかな香りが特徴　兵庫・養父市