高級ブランド「木熟ミカン」の出荷始まる 200日以上木で実らせ熟成 濃厚甘み 和歌山・田辺

高級ブランド「木熟ミカン」の出荷始まる 200日以上木で実らせ熟成 濃厚甘み 和歌山・田辺

高級ブランド「木熟ミカン」の出荷始まる 200日以上木で実らせ熟成 濃厚甘み 和歌山・田辺

ミカンの栽培が盛んな和歌山県田辺市では、早生(わせ)温州ミカンの高級ブランド「木熟ミカン」の出荷が始まっています。

 木熟ミカンは開花から200日以上、年を越すまで木で実らせ、熟成させることで濃厚な甘みを持つのが特徴です。

 和歌山県田辺市の農家では、一つ一つ丁寧に収穫し、出荷作業に追われていますが、地元の農協によりますと、天候にも恵まれ糖度も高く、上々の出来だということです。

 収獲された木熟ミカンは、高級ブランドミカンとして主に関東方面を中心に京阪神でも販売されます。

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