日本一獲得も知名度イマイチ「酒田ラーメン」のお味は?あっさりコク魚介だし+ふわトロなワンタン 目指すは札幌・博多・喜多方に肩を並べる存在|TBS NEWS DIG #shorts
10月に開かれた「日本ご当地ラーメン総選挙」
名だたる強豪がしのぎを削り、頂点に輝いたのは山形・酒田市の「酒田ラーメン」でした。
「酒田のラーメンを考える会」齋藤直代表はトロフィーを手に涙…。札幌・博多・喜多方の「日本三大ラーメン」と肩を並べる存在になりたいそうです。一体どんな味なのでしょうか?
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