【人気店】海鮮＆肉＆焼きそば！”デカ盛り”メニューの秘密『every.特集』

【人気店】海鮮＆肉＆焼きそば！”デカ盛り”メニューの秘密『every.特集』

多くの店がしのぎを削る飲食店。それぞれの店が生き残りをかけて様々な工夫をしています。そうした中、最近目立つようになってきたのが「デカ盛り」で勝負する店。しかし、SNS映えするこの「デカ盛り」は、うまくいけば評判の店の仲間入りができる一方で、ひとつ間違えば原価割れの恐れもある、いわば捨て身の勝負。店主はなぜデカ盛りで勝負を挑むのか？その裏側には様々な事情があるようで…今回はその特別編。評判を呼んだあの店をまとめて一挙公開します。
(2023年5月18日放送「news every.」より)

ナレーター：羽佐間道夫

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