【どんな味？】老舗洋食の謎メニュー＆人気イタリアンの珍パスタ!メニューが多すぎる店の“目立たない”絶品料理『every.特集』
過去に放送されたevery特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。
今回は、「メニューが多すぎる店」を大特集。
東京・港区にある「タランテッラ・ダ・ルイジ」は、白金で人気のイタリア料理店。イタリアで修業したシェフが、本場で学んだメニューをできるだけ多く日本に伝えたいという思いからどんどんメニューが増え、なんと２００種類以上もあるんです。その中で最も出ないというのが「ロリギッタス」。シェフがイタリア・サルデーニャ島で出会った郷土料理なんだとか。一方、こちらも東京・港区にある「大越」は、麻布十番で人気の洋食店。ハンバーグやスパゲッティなどグランドメニューだけでも８０種類。さらにメニューにのっていない組み合わせも可能なので、その数は無限大！その中で最も出ないというのが「みかライス」。一体どんなメニューなのか？メニューが多すぎる店の隠れた絶品料理を紹介します。
リポーター：坂田 陽子
松原 江里佳
ナレーション：ラルフ 鈴木（日本テレビアナウンサー）
安村 直樹（日本テレビアナウンサー）
✅0:00 東京・港区白金「タランテッラ・ダ・ルイジ」
✅1:19 一番人気は？
✅2:45 なぜ？メニューが増えた理由
✅3:11 絶品なのに出ない！？「ロリギッタス」の正体
✅4:51 東京・港区東麻布「大越」
✅5:33 定番！ハンバーグ×スパゲッティ
✅7:34 メニューが増えた理由は「お客さんのため」
✅8:28 不思議メニュー「みかライス」とは？
※メニューや価格は取材時のものです。
(2017年3月22日・2018年8月23日「news every.」放送より)
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