【起死回生グルメまとめ】「潰すわけにもいかない…」元祖親子丼の老舗 / コロナ禍で閉店の浅草の老舗すき焼き店 / 借金2200万完済…「新型コロナ」なんかに負けない! など(日テレNEWS LIVE)
後継者不足や物価高騰で存続危機にある店の“守りたいこの味”をまとめました。
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・「潰すわけにもいかない…」元祖親子丼の老舗が創業261年の掟を破る!?『奮闘!老舗の生きる道」
・「お客さんの一言」で進化! “月300皿以上” ポテサラ入りトンカツ誕生秘話『アイデア店主の“新”名物味」
・築地老舗の親子2代奮闘マル秘物語
・コロナ禍で閉店の浅草の老舗すき焼き店 “外食チェーン”で復活
・名店女将の奮闘記
・2人の愛情が隠し味 夫婦二人三脚の町中華
・お客さんファーストが信条です! ~人情派店主の愛され繁盛店
・ワケあり家族のとんかつ物語
・【レトロ】性格は真逆でもいいコンビ!兄弟のこだわり洋食「人情家族の幸せ繁盛店」
・家族で奮闘!昭和レトロな喫茶店 名物は昔ながらのオムライスに高さ40センチの巨大パフェ
・家族で守る東京100年食堂3
・【老舗の味】200円以下のパン&1日8000個売れるチキンボール! 地元で人気の“ソウルフード”
・【絆】フィギュアスケート宇野選手が好き!_昭和のレトロ洋食店「人情家族の幸せ繁盛店」
・1億円以上の負債!? 生き残りをかけた決断とは…「家族で頑張る“こだわり”うどん店」
・大正13年創業! 一度は消えた”初代のトンカツ”…3代目が復活「家族で守る幸せの味」
・愛情たっぷり! “あうんの呼吸”で作る「しょうが焼き・から揚げ定食」夫婦で営む人気店
・【50代からの挑戦】名物“マウンテンバーグ” 本格洋食を団地で!「団地の人情店」
・奮闘!3姉妹&3兄弟 家族団結の人気店
・ 【町中華】創業53年! 80代夫婦が守るも“絶滅の危機”…果たして後継者は? 「町で評判の愛されグルメ」
・【転職に悔いなし】元消防士が作る“火柱”餃子 人生救った融資担当者の提案とは?「第2の人生で店を始めました」
・“お値段据え置きの店”は今…
・こだわり店主の東京ラーメン物語
・家族の力で乗り切れ 奮闘!おもしろ町中華
・亡き夫に誓った約束 妻と娘の洋食奮闘記
・【1号店の秘密】主婦が人生をかけた“とんかつ” & 大物歌手も愛した洋食とは? 人気チェーン「まい泉」「ラケル」
・こだわりの味を生み出す店主 グルメ激戦区の人気店のいま
・借金2200万完済…「新型コロナ」なんかに負けない!厚切りグルメ人気店
・ 愛され続けるレトログルメ
・【家族】絶やさない!ラーメン&そば、親子の絆の味…「人情家族の幸せ繁盛店」
・逆境をチャンスに! 人気店の舞台ウラ
・家族の力で奮闘中!面白町中華
・俺たちの令和物語奮闘!家族団結の人気店
・【絶品】女性客に人気の“おにぎり”カフェ! 祖父からの思い受け継ぐ店主…こだわりの新作は? 「東京おにぎり物語」
・伝承の味!鶏のから揚げ列伝
など
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