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「濃い味に仕上がった」木熟『デコポン』の出荷がピーク 和歌山・田辺市(2023年3月26日)
和歌山県田辺市では、「デコポン」の出荷がピークを迎えています。
ヘタの部分がぽこっと出っ張った、デコポン。鮮やかなオレンジ色が春の日差しに照り映えます。JA紀南では木の上で実を長期間成らせて完熟させる「木熟」と呼ばれる手法で柑橘類を栽培していて、このデコポンも301日以上実を成らせ続けているといい、「木熟301」というブランド名がつけられています。
(生産者)
「遅くとることでかなり濃い味に仕上がったので、皆さんに食べていただきたいです」
まろやかな甘みを楽しめるデコポン。主に京阪神や関東方面に出荷されます。
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