【家族３代】カツ丼に目玉焼き！？家族で受け継ぐ懐かし昭和グルメ『every.特集』

【家族３代】カツ丼に目玉焼き！？家族で受け継ぐ懐かし昭和グルメ『every.特集』

過去に放送されたevery特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。
東京人形町にある「小春軒（こはるけん）」は明治４５年創業の老舗洋食店。こちらで食べられるカツ丼は、カツの上に目玉焼きと野菜がのっている珍しいものなんです。戦争で、一度世の中から消えてしまいましたが、３代目が舌の感覚を頼りに、初代考案のカツ丼を復活させました。家族代々受け継がれる懐かしグルメを紹介します。

ナレーション：黒田 みゆ（日本テレビアナウンサー）

✅0:00 「幸せ家族の懐かし昭和グルメ」説明
✅0:39 中央区人形町「小春軒」
✅1:05 カツ丼…どこが珍しい？
✅1:53 なぜ目玉焼きがのっている？
✅3:26 最も重要なのはタイミング？

※メニューや価格は取材時のものです。
(2013年6月20日「news every.」放送より)

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