【今後も続く見通し】4月までに値上げの食品…1万2000品目超える
4月までに値上げされる食品が把握されているだけで1万品目を超えることがわかりました。
主要な食品メーカー195社で、4月までに値上げする食品が1万2054品目にのぼることが帝国データバンクの調査でわかりました。値上げが1万品目に達するのは、前の年と比べて3か月早く、去年の2倍のペースで、値上げする食品が増えています。
冷凍食品や缶詰などの加工食品の値上げが多く、2月には3000品目以上が値上げされます。
一方で、原材料や電気、ガスなどのコストの増加分を、まだ価格に乗せられていない企業も多く、今後も食品の値上げが続く見通しです。
(2023年1月31日放送「news every. 」より）
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