【カキ】冬の味覚に迫る“海の異変”

【カキ】冬の味覚に迫る“海の異変”

カキの産地、宮城県で今月中旬、例年より2週間ほど遅れて生食用カキの出荷が始まりました。カキ養殖が盛んな宮城県の南三陸町にある飲食店では、とれたばかりの生ガキやカキフライに舌鼓を打つ人の姿が…。都内のスーパーにも宮城産のカキが並んでいました。

ところが、そのおいしいカキが「食卓から消えるかもしれない」というのです。今月24日、南三陸町の海で調査が行われ、every.が同行取材。その理由を探りました。
（2022年10月26日放送「news every.」より）

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