【転職に悔いなし】元消防士が作る“火柱”餃子　人生救った融資担当者の提案とは？「第２の人生で店を始めました」

【転職に悔いなし】元消防士が作る“火柱”餃子　人生救った融資担当者の提案とは？「第２の人生で店を始めました」

過去に放送されたevery特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。
吉田さんは長野県諏訪市で２１年間消防士として地元を守ってきました。しかし、夢だった料理人の道をあきらめきれず退職。飲食未経験の吉田さんは資金集めに苦労しますが、信用金庫から意外な提案で融資を受け、念願だった自分の店をオープンしました。転職し夢を叶えた店主の物語です。

ナレーション：鈴江奈々(日本テレビアナウンサー)

✅0:00 消防士が作る餃子
✅0:47 長野県諏訪市「ぎょうざの焼吉」紹介
✅2:47 圧巻！“火柱”餃子
✅3:41 開店までの道のり…融資裏話

※メニューや価格は取材時のものです。
(2019年1月25日「news every.」放送より)

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