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都内飲食店 人数制限4人以内に「疑問に残る」
東京都は11日から都立施設の休館や医療提供体制の強化など緊急の対応策を始めます。また、感染対策を徹底していると認証した飲食店についても1テーブルの人数制限を「8人以内」から「4人以内」に引き上げます。
東京の飲食店では4人に対応できるような座席の配置にするなど準備を進めていました。
赤バルレッツェ 寄木一真営業部長
「またか、しかないです。ようやく少し明るい光がさしたところに、またかなので」
人数制限の強化が発表された先週の金曜日から5人以上の会食の予約が次々にキャンセルされているといいます。この年末年始で、売り上げはコロナ禍前の9割まで戻ってきていただけに複雑な心境です。さらに東京都は5人以上で入店する際、ワクチン接種証明書などの活用を強く推奨していますが・・・
赤バルレッツェ 寄木一真営業部長
「それを入り口で、お客様すべてに強要するのは正直不可能ですね。(店内の)収容人数の中で満席になってしまえば変わらないことなので、正直、この要請に対しては、どういった意味があるのかな」
また、今回の人数制限は東京の飲食店だけに向けた要請。東京・町田市にある焼き鳥店は、その立地ならではの危機感を募らせていました。
町田おんどり 小谷野亮大将
「隣の神奈川県相模原市にみんな行ってしまうのではという不安はあります」
去年4月、緊急事態宣言が東京だけに適用された時も客足への影響は大きかったといいます。
町田おんどり 小谷野亮大将
「近隣の1都3県が同じような人数制限になれば、我慢もできると思うんですけど」
再びの足止めに現場の思いはさまざまです。(11日16:00)
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