すき家 朝勤務帯の「ワンオペ」廃止へ 従業員女性の死亡受け｜TBS NEWS DIG
牛丼チェーンの「すき家」は早朝に1人で勤務をしていた女性が店内で倒れ、その後死亡していたと明らかにしました。これを受け、今月中に朝の時間帯の勤務を複数人体制にすると発表しました。
「すき家」によりますと、ことし1月、名古屋市内の店舗で午後10時から午前9時まで勤務するアルバイトの女性従業員が午前5時半ごろ、店内で倒れ、その後、死亡が確認されました。
女性は当時、「ワンオペ」と呼ばれる1人での勤務を行っていて、同僚に発見されるまでにおよそ3時間以上たっていました。すき家では従業員に対し、勤務中に本部に緊急連絡ができる「ワイヤレス非常ボタン」を常時身に着けることを義務化していますが、女性は装着していなかったということです。
すき家は2014年に深夜の過重な労働が指摘され、深夜帯は複数の従業員を配置するなどの見直しを行っていましたが、今回の事態を受け、今月中に全店舗で朝の時間帯の「ワンオペ」も廃止することを決めました。複数人での勤務が難しい場合は店を閉めるということです。
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